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Vitamix版绿豆糕(0/4)
绿豆提前一个晚上用水泡起来，洗干净晾干水分，放进垫有纱布的蒸锅大火蒸30分钟蒸熟，再将蒸熟的黄豆放入vitamix容杯，盖紧杯盖。
绿豆提前一个晚上用水泡起来，洗干净晾干水分，放进垫有纱布的蒸锅大火蒸30分钟蒸熟，再将蒸熟的黄豆放入vitamix容杯，盖紧杯盖。
在炒锅里先放入黄油融化，然后倒入搅拌好的绿豆泥开小火慢慢翻炒，等到绿豆把黄油吸收完，放入白砂糖开小火慢慢炒，炒到感觉绿豆泥变少了，用锅铲翻起，感觉绿豆泥比较干燥就炒好了
炒好的绿豆泥放凉，然后用模具压出好看的形状花纹，脱模即可。