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自制肉松(2/5)
把肉顺纹理切成小块,加入姜片八角桂皮,水刚好没过肉,用压力锅压20分钟。
洗干净晾干,用保鲜袋包住,擀面杖打碎,不够碎的用手撕一下。
放入面包机按肉松功能,第一次做完不够干,我又重新做了一次。
做好后拿出来晾凉。
味道超好!营养又健康!放在罐子里,做三明治手抓饼必备!