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可可华夫饼#带着零食去旅行!#(6/11)
盆内放鸡蛋和砂糖
搅匀
加入牛奶搅匀
低粉、可可粉、泡打粉混合
筛到盆内,画Z字形的方式搅匀
黄油隔水或用微波炉融化成液体,倒入。
继续搅匀,不要划圈搅拌,以免面糊起筋。
搅拌好的面糊是比较稠,比较顺滑的
华夫饼机器预热,倒入面糊,盖盖。薄一点的5分钟左右就能熟,厚一点的要8分钟左右,根据自己华夫饼机器调整时间。做好的华夫饼外酥里软,好吃极了。
取出筛上糖粉装饰,放几颗草莓更好看(。・ω・。)
成品。