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苏麻橘红青团(3/11)
将艾叶用清水加盐清洗数遍。
将艾叶放入沸水中，汆烫片刻出锅。
放入凉水，反复冲洗变凉，使艾叶保持翠绿。
艾叶加入少量的水，通过料理机等，获得艾叶浆
苏麻清洗，放入锅中，小火烘焙干，能够闻到阵阵苏麻籽散发出的清香，即可。
用对将苏麻制成粉末。也可以用料理机操作，但是滋味你不如对窝美妙。
橘红尽量不要上面的砂糖，切成碎粒。
将z所有的馅料以猪油混合。猪油的量以能将馅料成团为宜。
将馅料包入青团皮中。垫上油纸。
冷水蒸上气后，再蒸8分钟，揭一次盖子，再盖上盖蒸7分钟即可。
吃不完的青团，用保鲜膜包好，常温1-2天尽快试用。冷青团也可以直接食用。长期保存放入冰箱冷冻，取出解冻后，还是上气后蒸8分钟，揭盖后再盖上盖蒸7分钟。