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日食早餐:酸豆角拌面(
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酸豇豆切碎
肉末放入油锅中翻炒,先小火再转大火,再转小火
加入一勺豆瓣酱
继续翻炒,加入豇豆沫
烹入水,莫过食材刚刚好就可以啦
擀新鲜的面条或者买鲜切面
切哈好面条
切好面条下锅煮。煮好捞出铺上豇豆肉臊子即可。