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#精品菜谱挑战赛#酸汤饺子(1/6)
如图,香葱 辣椒末 白芝麻 蒜末准备大碗里。
热锅凉油,等油开始冒烟,倒里一勺搅拌备用。
然后重点来了,生抽3勺,陈醋3勺,白糖多半勺,搅拌均匀。
煮饺子。
煮熟了放入碗中,在加入2勺饺子汤,最后上面在放点香葱。
那碗里的汤,极红极油,闻一闻便知是极辣极酸的,尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗,酸得你辣得你舌头打转转。