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蛋黄烧卖(5/9)
面粉加温水和面 静置半小时
糯米泡十小时以上,1:1加水用电饭煲蒸熟。胡萝卜、香菇、葱、牛肉切末。
热油依次放葱末 加入香菇 胡萝卜 牛肉
放入糯米饭 加盐和生抽调味
咸蛋黄喷料酒 烤箱180度烤5分钟
擀成饺子皮状 拿一片放入糯米 蛋黄 再放点糯米 慢慢收口
放在干净的笼布上 上汽后蒸14分钟
出锅
吃不完的冷藏保存 或者冷冻保存