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#素食主义#清香且爽口,香椿拌豆腐(2/11)
准备食材~这次用的是嫩豆腐
处理食材
汤锅烧开水氽透豆腐
氽透后用凉水冰透备用
继续重新烧开水,水开后关火
放入切好的香椿,翻均匀
盛出滤干备用
汤盆中依次放入豆腐、香椿、圣女果和香葱
放入盐、香油、麻油、生抽和米醋~充分搅拌均匀
盛盘即可
正适合天气初热时的餐桌 一个字~美