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粒粒分明虾仁蛋炒饭(
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准备好食材,虾仁用料酒和姜片腌制片刻。
青豆和玉米过水煮熟。
一颗鸡蛋磕入米饭里,拌匀备用。
炒锅里放入少许油,虾仁炒至变色捞出。
一颗鸡蛋滑散。
放入火腿、蔬菜粒、洋葱、姜翻炒几下,盛出备用。
锅内放入适量油,油热放入米饭,中小火炒散。
放入所有配菜,翻炒几下。
加入酱汁(生抽、蚝油、白糖)翻炒均匀。
放入葱花翻炒几下,盛出开吃吧!