安装App
12M+宝宝辅食,小油菜软饼(7/14)
准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g
小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜 把小油菜叶子部分切碎
虾皮浸泡好后,切碎
面粉倒入大碗里
磕入鸡蛋
清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌
加入小油菜碎
加入虾皮碎
搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉
不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平
待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可
小油菜软饼 get ✔
小油菜软饼 get ✔
小油菜软饼 get ✔