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#精品菜谱挑战赛#甜椒米饭(
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食材准备:甜椒1个,米饭100克,鸡蛋1个,洋葱25克,胡萝卜25克,火腿肠25克。
洋葱,胡萝卜,火腿肠切碎。
甜椒清洗干净,从顶部切开。
掏去籽籽。
热锅倒油,放入洋葱炒出香味。
倒入胡萝卜,火腿肠炒熟。
加入米饭炒匀,加入少许盐调味。
饭炒好后,装在甜椒里面。
上面打个鸡蛋。
放入烤箱,200度,烤15分钟左右。
完成。