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自制草莓酱(4/9)
准备草莓。
洗净浸泡十几分钟后去蒂切块。
用料理机摇成草莓果泥。
加入白砂糖腌制一个小时。
倒进不粘锅中小火熬制，熬至草莓少了快一半时加入柠檬汁。
继续熬至可挂勾状态。
趁热装瓶。
冷藏保存！
舀一勺看看，酸酸甜甜特别棒！