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蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法(4/9)
准备食材
煮鸡蛋,鸡蛋冷水下锅,水开后七八分钟关火捞出放入冷水中
鸡蛋剥皮放凉备用
蒜瓣去掉根部
用压蒜器或者捣蒜器,制作成蒜泥
加入少量盐,和适量芝麻油拌匀备用
鸡蛋切成鸡蛋碎,尽量碎一些
倒入蒜蓉搅拌一下即可
香嫩无比,可以单吃也可以做鸡蛋三明治,也可以拌凉面吃(是不是很不错喔)