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蜂蜜小蛋糕(2/6)
四个鸡蛋打入一个盆中，加入糖和蜂蜜
锅里烧水，用手摸一下大概有一点点热，四十度左右，隔水用打蛋器高速打发～
打发到提起打蛋器画8不消失就可以了，要有耐心哈，比打发蛋清时间要久一些～中间记得预热烤箱180度
然后筛入低粉翻拌到没有干粉，再加入玉米油搅拌均匀～
用勺子将面糊舀入纸杯中，也可以抹脱模膏或者涂油撒粉不用纸杯也可以～表面撒芝麻或者巧克力豆，放入烤箱170度15分钟～
好吃