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#精品菜谱挑战赛#苔菜豆腐虾皮鲜汤(7/10)
准备好所有食材
姜切丝
苔菜切段
豆腐切块
取锅烧水,沸腾时下入豆腐,姜丝,虾皮 (豆腐和虾皮的鲜味儿挥发出来)
再次煮沸时放入苔菜 (不宜长时间煮制)
放入酱油
鲜蔬粉
最后放入盐和亚麻籽油
完成