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又香又脆完美早餐 | 虾多士 （SHRIMP TOAST）(10/10)
准备好所需食材。
如果使用猪油，先将猪油放入料理机里打碎。
再加入虾，香菜，葱，姜，香油，糖，盐，玉米淀粉和蛋白。
使用料理机搅成糊状。
馅料分4份均匀涂抹在切片面包上，要涂抹盖过面包皮边缘。
再撒上芝麻粒，轻轻将芝麻粒按压入肉馅中。
然后沿着两条对角线将每片面包切成4片三角形面包块。 准备一个大的不粘锅或平底铸铁锅，倒入0.3cm深的油加热，油热好后放入面包块，先煎有馅料的一面，大约2-3分钟后煎至金黄色。
再用菜铲小心地将它们翻面，另一面继续煎约1分钟。
移至厨房用纸上滤油后装盘。
开始享用你活力十足的一天吧！