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#精品菜谱挑战赛#头菜剁猪肉(8/8)
准备材料
头菜切细丁，猪肉切粒
头菜和猪肉剁成肉饼后，加入生抽，盐，白糖，粟粉，一点点生抽拌均匀
拌均匀
烧开一锅水，放入肉饼蒸4分钟
大概见到碟里有汁就熟了，撒上葱花
出锅
完成