从小爱吃的“条头糕”(
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/8)
所有食材按克称重
放入盆中搅拌至无颗粒状
到入模具,我这里用了小的烤盘,三能21CM大小的。
敷好保鲜膜,用了电磁炉蒸,2000水烧开,然后用1000蒸20分钟。
蒸好放到微凉
在砧板上敷一层保鲜膜,用一半的糯米面团再敷一层,用擀面杖擀成长方形
揭开上一层保鲜膜,放入70克豆沙,第一次做样子不太好看
卷起来,切开整形!保鲜膜挨个包好,明天早饭有啦