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蜂蜜餐包(
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称入除黄油不放所有材料。
面包机自定义开启和面30分钟。
程序结束,盖上盖上发酵两倍大,按一个洞不塌不缩。
取出面团充分排气,分小面剂。
把滚圆的面团放入模具,在次发酵。
发酵好的面团,表面刷上鸡蛋液。
烤箱提前预热,放入烤箱上下火180°,烤20分钟。
烤好的面包马上刷上蜂蜜。
蜂蜜餐包完成。