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五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱(0/5)
白玉菇洗净,香菇切片,蒜切成末。如果宝宝比较小可以把蘑菇切小一些,味道一样的。 香菇的菌盖上经常会有沙粒,我懒得洗,总是直接把那一层皮剥去。
锅里倒入薄薄一层油,下蒜末炒香,滴入一点宝宝酱油。我用的是无添加的有机酱油。然后倒入香菇和白玉菇,煸炒至蘑菇变软,有水分出来。(不用大火爆炒,中小火就好啦。)
添入适量热水煮一会,别加太多水,太多就没有味道了。
把淀粉用30克凉水化开,慢慢加入煮沸的汤中,边倒边搅拌,汤微微变稠就可以了。 暖心口味比较淡,加了酱油后就不用再加盐了,妈妈们可以根据宝宝的口味进行最后的调味。
做晚餐好消化还有营养。