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#精品菜谱挑战赛#香椿鸡蛋小饼(3/11)
水烧开焯水，2-3分钟左右
冷水冲凉捞出切碎
打入鸡蛋搅拌均匀
倒入面粉和切碎的香椿
倒入适量清水搅拌均匀，面糊不宜太稠，如图
如图
刷油
用勺子倒入适量面糊
如图
煎至两面金黄即可，电饼铛不会糊，你也可以用不沾锅
成品，满屋子飘这着香椿的香味。