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#精品菜谱挑战赛#豆酱煮黄花鱼(
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准备食材
锅里倒入食用油。
放入姜丝,葱头爆香。
黄花鱼沥干水分,大火两面各煎3分钟。
倒入一碗水。
同时倒入普宁豆酱。
再加入芹菜,调中火,盖上盖子烹煮。
水份蒸干可以出锅,铺上姜丝,葱丝,将豆酱连同热油一起淋上,葱香味扑鼻而来,开动吧!