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#馅儿料美食，哪种最好吃#韭菜肉饼(9/15)
所有食材按以上分量准备好，韭菜切碎备用
将水倒入面粉中
和成絮状
揉成光滑的面团
包上保鲜膜静置15分钟
这时候把韭菜和肉放入盆中，放盐，生抽，料酒和糖
按一个方向将韭菜肉馅搅匀
接着把面团擀成薄面皮
将韭菜肉馅放在面皮上摊匀
像包包子一样将面皮卷起来
然后再用擀面杖轻轻推成饼状
平底锅加热后倒入油
放入面饼
煎至两面金黄即可
皮薄馅多，非常好吃！