#馅儿料美食,哪种最好吃#艾叶粑粑(
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糯米粉和粘米粉混合均匀(喜欢吃软点的就减少粘米粉的量)
艾叶水煮开后放凉,用果汁机搅打成蔬菜泥,煮艾叶的水一起搅打
搅打好的艾叶泥分次加入粉中,不要一次过多的加入……
和好的粉团
肉松咸蛋馅,我加入了椰蓉和椰丝,增加风味
芝麻馅,加入适量的白砂糖、椰蓉、椰丝,味道更好
面皮,搓个小圆,压扁
放上馅料
手法跟包包子一样,搓圆
垫上油纸,以防粘锅
大火蒸10分钟左右即可
芝麻馅
肉松咸蛋馅