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香菇烧丝瓜(6/6)
香菇洗净切条
丝瓜去皮洗净切条
葱姜蒜，青椒切好备用
锅里油烧热放葱姜蒜煸香
放入香菇煸炒（这时可以用铲子边铲边按压香菇，这样才能把香菇里面的水分炒出来，香菇吃着才嫩才入味）
香菇煸出水后放入丝瓜炒两下加入盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀就可以出锅了