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港式猪排焗饭(9/14)
洋葱、番茄切块
猪排放锅里煎
两边煎至微黄
烤碗里盛入炒饭
煎好的猪排放在炒饭面
锅里热油放入洋葱煸炒
再倒入番茄
翻炒均匀
加入盐、糖、水、番茄酱
煮至浓稠
将番茄浓汁平铺在猪排面
撒上适量芝士碎，放烤箱180度5分钟至芝士碎融化即可
成品
成品