1、首先提前把半朵银耳泡发，洗净后切成沫状，（我感觉银耳切的越细蒸出来的味道越是好吃）切好后放到容器中。
2、把提前剥好壳的桂圆清水冲洗一下，然后放入炖盅内，加一点点水，能使桂圆泡开就好，然后在桂圆上铺上切好的银耳沫。
3、提前把红枣去核切成小细块，如上的形状，然后均匀的铺在银耳上，再依次在红枣上铺上适量的枸杞就好啦。
4.、最后再均匀的打上3个鸡蛋就好，一个手抖，有个鸡蛋没放匀称哈(o^^o)！没拍半成品图，成品图看看就好哈！
5、最后再倒入适量的茶油就啦！⚠️重点是要加入茶油噢，才是整道食谱的精髓✌️
我用的是老妈家自己种的茶油哈。
等锅里水烧开了，放到蒸锅上蒸，鸡蛋熟了就可以出锅咯！再就好好享受我的美味啦^o^
安装App
