香椿饼(8/9)
这是后又送的二棵大的,
准备食材,冰箱里取 一把香椿芽,一点绿豆粉,一点剩下的香葱,一个鸡蛋
洗净香葱切末,香葱切碎, 准备个大碗,放入食材,搅拌后加适量水,一点白胡椒粉,一点盐,搅拌均匀备用
不粘锅内刷点油,倒入面糊,撒一层白芝麻,煎至金黄色,翻面,不好意思,我不会翻面 用盖子盖着锅倒在盖子上翻的面!
二面金黄即可,用铲直接划几下,装盘
味道还不错,有点层次感,
细节
4.22 早餐
一把香椿