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美食新创意——蚝油淋花生芽(
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全部材料大集合,蒜头剁成碎末备用
花生芽放盆里,用盐水浸泡一下,捞起沥干水分
锅内烧热水,加入食用油
放入洗干净的花生芽
水开后煮三分钟
煮到这个程度即可捞起,摆在干净的容器里
另起一锅烧热,倒入油,放入蒜蓉炒香
倒入一勺耗油,加入一点凉开水
调好的酱汁均匀淋到花生芽上!加上葱花装饰!即可享受美食!
夏天来了,吃腻了豆芽不妨试试花生芽!