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香煎柠香三文鱼(5/11)
三文鱼连袋泡水几分钟解冻
取一块三文鱼洗净沥水(和小孩两个人吃,只煎了一块,一家三五口可以煎两块)
全程小火,把三文鱼两面煎熟。淋少量酱油调味,再撒一点黑椒粉。
再撒一点迷迭香,罗勒草(没有买着,就用披萨草代替了)
再挤一个小青柠汁
放一片薄荷叶点缀摆盘
成品
开动了
肉质鲜嫩,只有鱼骨,没有鱼刺,食用率非常高,老人小孩都特别适合。
口口唇齿留香
晚餐主角