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剁椒虾皮蒸豆腐(7/7)
准备好食材, 我买的是老豆腐
因为太厚了我还从中间破开了,这样更加容易入味。
将切好的豆腐整齐的码进盘子里,多余的豆腐就放在中间的地方。
将剁椒铺在豆腐中间,这种剁椒是微微辣的,我家孩子喜欢吃,要是吃不了辣可以加少许调味即可。
把酱油均匀的淋上,放入ACA蒸烤箱蒸8分钟即可出炉。
小火热锅,倒入2勺食用油,爆香虾皮,淋在出锅的豆腐上即可。
点缀点葱花更好看了,虾皮能增加香气,还是补钙小能手,千万不要忽略了哦!