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香蕉片(
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选取一根大香蕉,注意不要太熟的,太熟一是切开氧化太过,二是烤出来一点不漂亮。切成薄片,厚度不要太厚,大约2mm左右。
将切好的香蕉片放在果干机的烤网上,然后送入果干机里,关上门来调好温度和时间就可以了。
水果的烘烤一般要低温慢来,这样才能保持水果的颜色和味道。温度选择60度,时间6小时。
时间到,看香蕉片做好了,闻一下,香香甜甜的,吃起来口感也不错,注意做好的水果片要密封保存,这样的香蕉片除了直接吃,还可以泡水喝,配上柠檬一起,很棒的。
香蕉还可以切片做果干,真是一个不错的吃法。