韭菜炒小河虾(
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小河虾洗净，剪去虾枪和须，避免扎嘴。
葱姜蒜切末，红辣椒切成辣椒圈备用。
韭菜洗净切段
锅里放油，爆香葱姜蒜辣椒。
放入小河虾，翻炒。
放入料酒，耗油，上色调味。
最后放入韭菜，翻炒均匀，出锅装盘就可以享用了。
