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鲜花饼#精品菜谱挑战赛#(4/12)
油皮的原料放到厨师机揉出手套摸。
油酥活成团备用。
油酥分成九克一个油皮儿分成14克到15克一个 。
油皮包住油酥。
擀成牛舌状卷起，盖保鲜膜醒15分钟。
15分钟后再擀开再卷起。
盖保鲜膜再醒15分钟。
鲜花酱里放粘米粉和麻薯。打碎。
包入鲜花儿馅儿
用裱花嘴占上色素按朵小花。
180度，烤20分钟.
白胖胖的好吃。