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摩飞干果机自制酸奶(2/8)
将所使用的器皿用沸水冲烫消毒。在奶锅内倒入细砂糖。
倒入常温的500克牛奶,搅拌后使糖充分溶解。
倒入菌粉,搅匀
将牛奶倒入玻璃瓶和小盏中。
因为酸奶瓶不够,我用了一个大口径的炖盏,将牛奶瓶和放入炖盏放入摩飞干果机内,关上舱门。
设置温度为40度,时间为8小时。
一觉醒来,浓稠健康的酸奶已经可以食用了。
当然,如果您不急着享用,可以将酸奶放入冰箱里进行钝化,口感会更好哦!