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#精品菜谱挑战赛#焗红薯(3/11)
红薯切片,上锅蒸熟(尽量切薄点,缩短蒸制的时间)
蒸熟的红薯,趁热压成泥,我喜欢细腻点的,就过筛了,其实不过筛也没影响的
加入砂糖拌匀
加入淡奶油拌匀
把准备好的红薯泥,倒入烤碗内,用刮刀抹平
铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪
可以依据个人喜好洒上果干和坚果,我洒了蔓越莓和杏仁片
放进预热好的烤箱里面,180℃烤16分钟,最后几分钟注意观察,不要糊掉喽
好吃的,即将出炉啦 某娃守着烤箱旁一直等着,怎么还没好呢,怎么还没好呢……
马上就可以出炉啦
好喽,准备开吃吧