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营养玉子豆腐蒸蛋(0/7)
鸡蛋在碗里充分打散。用大约鸡蛋1.5倍的高汤，加少量的盐搅匀。
玉子豆腐压碎
把高汤倒入鸡蛋液中，放入盐搅匀
将鸡蛋液和玉子豆腐混合，过筛
过筛后的鸡蛋液
倒入碗里，蒙上保鲜膜。 水开后，上锅蒸12分钟左右
淋一点芝麻油，撒一些葱花就OK了
鸡蛋在碗里充分打散。用大约鸡蛋1.5倍的高汤，加少量的盐搅匀。