冰糖雪梨棒棒糖(
1
/8)
雪梨切块放破壁机里打成汁（如果是料理机需要过筛，有原汁机也可以直接用原汁机，我用的是破壁机，我试过了没有多少渣，基本省略过筛）
加入麦芽糖，柠檬汁，冰糖（冰糖我打碎了）不打碎的话就敲小块点
放入锅中小火慢熬
熬到130-140度之间，没有温度计的，用小勺舀一点到冰水里，能马上凝固的说明就熬好了！熬糖浆过程比较漫长，需要耐心哦
挨个倒入模具
等待晾凉
完成
成品图
