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牛油果意面佐伊比利亚火腿片(2/15)
主要食材。
洋葱切小粒。
牛油果去皮去核后，切成小块。
然后搅成泥。
起油锅，先把洋葱粒放入煸炒。
等洋葱粒煸炒至明显缩水、香味很浓郁时，把牛油果泥倒入，再放入盐。
撒上黑胡椒粉。
快速炒匀。
再加入淡奶油，炒匀关火。
意面，根据包装袋上标识的时间，水里加一勺橄榄油和小半勺盐，煮熟后捞出。
把煮好的意面倒入牛油果糊中，拌匀。
意面装盘，准备好火腿片、煮熟的玉米，随意摆放。
完成。
完成。
完成。