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#精品菜谱挑战赛#五香鹌鹑蛋(
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鹌鹑蛋洗干净
锅中放新水放入鹌鹑蛋,或者上锅蒸熟都可以看自己喜欢,煮熟之后水倒掉,
然后另起锅凉水放入八角、花椒、香叶、陈皮等
把煮熟鹌鹑蛋放入,放两勺味极鲜和老抽
放入盐,大火煮开转小火炖20分钟,为了更好入味可以把蛋皮敲碎一些
煮好放凉放冰箱第二天就可以吃啦