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家庭版可乐鸡翅(4/4)
将鸡翅清洗干净,正反面改刀
锅中倒油,油温升高后加入少量桂皮八角炒香。鸡翅一个个放入锅中慢煎,一面变色后再翻面煎另一面。
倒入生抽调色,适量料酒,再加入末过鸡翅的可乐中小火煮15分钟。
收支,装盘,撒点白芝麻点缀一下,完工☑️