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爆炒黄瓜苗火腿丝(
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黄瓜苗冲洗干净。
火腿片切丝。
干辣椒也冲洗一下,材料就准备好了。
起油锅,先把火腿丝放入。
彻底煸炒出香味后,盛出,底油留着。
然后把干辣椒放入,煸炒。
接着倒入沥干水分的黄瓜苗,翻炒片刻。
最后把煸好的火腿丝倒入。
根据自己的口味、根据火腿片的咸度,加适量的盐。
翻炒均匀后就可以出锅了。
完成。
完成。
完成。