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肉末冬瓜汤(2/10)
冬瓜去皮去籽切片
猪肉末备好
葱切葱花、姜去皮切丝
起锅热油，加入肉末炒至变色
加入葱姜炒出香味
加入冬瓜、料酒翻炒几下
倒入适量清水，煮开后转小火将冬瓜煮软
最后加盐和胡椒粉调味，拌匀即可
成品
成品