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#精品菜谱挑战赛#豌豆苗菌菇丸子汤(6/8)
成品图
材料:珍妮珍馐儿童肉丸一包 豌豆苗适量 新鲜香菇6朵 盐少许
将香菇都切成细条,或者根据你喜欢的方式切成小块也是可以的,因为有了香菇,所以汤品会很鲜美,连味精都可以省略了。
接着在多功能锅里面加入适量的水,水量多少根据家里几个人喝几碗汤决定,然后放入肉丸和新鲜香菇
并且盖上盖子开大火煮。
等锅开了,继续煮到丸子熟透了,然后我们再加入豌豆苗,因为蔬菜都是很快熟的所以不要太早放入,否则营养不但会流失而且菜品也会变色影响食欲的。
放入蔬菜后继续等锅开了,然后放点盐调料,也可以适当再加一点的胡椒粉口味会更丰富的,感兴趣的朋友不妨都试试看。
成品