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黑椒猪肉脯(1/5)
猪肉洗净切块沥干水。（可以用里脊肉，也可以用有些许肥肉的上肉）
把切好的肉和除蜜糖外的所有材料倒入搅拌机中搅拌打成肉泥上劲后，放置腌20分钟
准备一保鲜袋，将肉泥分入袋中，用擀面杖擀成2厘米左右厚的饼块
将擀好的肉饼摊在烤盘锡纸上，移进预热好的烤箱中，上下180度烤20分钟后，将烤盘中的汁倒出，表面刷上蜜糖继续烤10分钟，反面刷蜜糖再烤5分钟
烤干去炉的猪肉脯切块完工