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卤煮花生毛豆(5/5)
花生 毛豆角洗净，为了更好入味花生用手挨个捏开点，锅里放入 放入花生 毛豆，花椒 大料 香叶 桂皮 一个草果 ，三小勺盐
大火烧开后转小火20分钟就可以了
盐不要放太多 ，时间也不要煮的太久，花生吃起来不是太软 稍稍有一点脆刚刚好
自己煮的花生 不像外面买来下酒的那种那么咸，刚煮好热乎乎的花生吃起来还有着一丝丝的甜味
喝口啤酒来个毛豆哈哈是不是赶脚很棒呀