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网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕(
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所有食材备好,芒果去皮。
去皮的芒果取果肉210g
和软化好的奶酪一起放入搅拌机内
搅打成芒果奶酪糊
淡奶油和细砂糖放入碗中,滴入两滴香草精
搅拌至出现轻微纹路。
淡奶油分次倒入芒果奶酪糊中。
搅拌均匀。
装入雪糕模具中。
盖上盖子放入冰箱冷冻一夜。
还做了几个盒子冰淇淋
巧克力隔热水融化,冻好的雪糕沾上巧克力酱,撒上自己喜欢的坚果。
一下吃了两根呢。
好吃?
特别好吃,无冰渣