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夜宵界的扛把子-蒜蓉烤茄子(
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茄子外面刷油
入烤箱180度先把茄子烤软,10分钟左右
拿出来切开茄子,中间也要把茄子用刀划开,撒点盐 刷油,重新入烤箱。反复两次
超级香
拿出来撒上烧烤料,铺蒜蓉酱
重新入烤箱2分钟就可以了