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#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道(16/18)
食材准备
将五花肉切小
甜笋对切
再切小
食材准备好了
起油锅，倒入五花肉
小火将五花肉煸炒出油，这样吃起来的五花肉酥脆不腻
如果嫌油多了就倒些出来
五花肉推一边，将姜丝葱白爆香
倒入甜笋快速翻炒
倒入蚝油
翻炒均匀
注入适量清水
大火煮开
最后加葱花即可出锅
成品图
成品图
成品图