全麦夹心华夫饼(低脂酵母版)(2/9)
除了黄油之外,所有材料倒进面包机,揉至扩展阶段。可以拉出比较厚的膜
加入黄油,揉至吸收,可以拉出更薄的膜
发酵到两倍大
排气分割8份
包入豆沙
收口捏住,醒发30分钟
华夫饼机预热后,码入醒发好的面团
加热3-5分钟,两面金黄即可。
当下午茶或早餐都很不错